Bola

Bola (engl. bowle), mješavina vina, šećera i na komadiće izrezanog ili mikserom usitnjenog voća (najčešće breskve i jagode). U pripremi ovoga napitka (koji sadrži od 50-70 % vina) ponekad se umjesto vina koristi pjenušac uz mali dodatak vinjaka. Poslužuje se jako rashlađeno (na temp. 5-8°C). Na tržištu najpoznatija b. je španjolska sangría, a sličan i vrlo cijenjeni napitak (homogenizirano meso bijele breskve s pjenušcem prosecco) nudi se pod imenom Bellini.

Povezano

Ranfol

Ranfol je (istoznačnica, belina velika, štajerka odn. štajerska belina), vinska sorta bijeloga grožđa velike ...

Konstantna pogreška

Konstantnom pogreškom (ponekad zvanom "ličnom jednadžbom" i "pogreškom centralne tendence") naziva se pojava ...

Vinifikatori

Vinifikatori su naprave kojima se ubrzava vrenje i ekstrakcija bojila i drugih sastojaka iz kožice bobice. Zbog ...
Novosti