Blanc de blancs

Blanc de blancs (bijelo od bijelog) neobvezatna oznaka pjenušca proizvedenog od bijelog vina, što je nastalo vinifikacijom isključivo bijelog grožđa (npr. chardonnaya).

Povezano

Biološka desacidifikacija

Biološka desacidifikacija je proces u kojem se aktivnošću mikroorganizama (kvascima, ali znatno više bakterijama) ...

Cvit

Cvit naziv prvog toka rakije, rtnica, prvotok.

Airen

Airen je, prema mnogim ampelografima, u Španjolskoj i u svijetu najrasprostranjenija sorta bijelog grožđa. U ...
Novosti