Bagrina bijela

Bagrina bijela vinska sorta koja je, vjerojatno iz Rumunjske, prenijeta u Timočku krajinu. Otuda se dalje nije širila zbog rehuljavosti njena grožđa. Mali urod grožđa bogata šećerom prerađuje se u jako alkoholna vina, uz to primjereno kisela, pa se stoga uvršćuje u sorte za bijela vina bolje kvalitete.

Povezano

Ujedinjeno kraljevstvo

Velika Britanija (koju čine Engleska, Škotska i Wales) i Sjeverna Irska proizvede godišnje oko 15.000  hl raznih ...

Alkoholizirani mošt

Alkoholizirani mošt je jedan od alkoholno neprevrelih proizvoda od grožđa. Proizvodi se tako da se svježem moštu ...

“Vino”, časopis

Vino je bio Jugoslavenski mjesečnik za unapređivanje vinske kulture. List pokreće i uređuje publicist Srećko ...
Novosti