Baco blanc

Baco blanc (ba׳ko blã – bako bla – bako bijeli, istoznačnica Baco 22A) je hibrid kojeg je uzgojio francuski selekcionar Francois Baco (1865.1947.) križanjem sorte (kultivara) folle blanche (vrsta Vitis vinifera L.) sa hibridnim kultivarom noach (još zvanim othello bijeli, koji je nastao križanjem dviju američkih vrsta Vitis lambrusca sa Vitis riparia). Značajne površine pod ovim direktno rodećim hibridom uzgajaju se u regiji Armagnac (departmanu Gers) u cilju destilacije i proizvodnje jednog od najpoznatijih francuskih alkoholnih pića (vinske rakije – vinjaka) istog imena (armagnac), s tim da se uz vinski destilat ovog kultivara koriste i manje količine vinskog destilata proizvedenog iz vina ugni blanc, colombard i desetak drugih sorata.

Povezano

vrlo suha vina

Vrlo suhim vinima nazivaju se alkoholizirana vina, bez obzira na to jesu li proizvedena iz nearomatičnih ili ...

Plemenka bijela

Stara stolna sorta grožđa. Sinonimi: Žlahtnina bela, Beli španjol, Šasla bela, Ranka, Gutedel weisser, Chasselas

Kvasac

Kvasac je gljivica, anaerobiont, uzročnik vrenja (manifestacije što se naziva i život bez kisika). Vinare zanimaju ...
Novosti

HAPIH

HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru...

read more

Tip sorte

"Tip sorte" (sort type) opisuje ključne karakteristike određene sorte biljke, kao što su vrijeme...

read more

Marselan

Marselan je crna francuska sorta grožđa koja je križanac Cabernet Sauvignona i Grenachea . Prvi...

read more