Moelleux

Moelleux (fr., čit. mwalë) kod opisa vina u značenju puno, blago, mekano, nježno.

Povezano

Umjerena potrošnja vina

Vidi: razumna potrošnja vina prema SZO.

Furmint

Furmint sorta v.l. iz čijeg se prezrelog i plemenitom plijesni napadnutog grožđa (uz manji dodatak muškata bijelog ...

Određivanje ukupnih kiselina u vinu

U vinu je dokazano oko trideset i sedam organskih i veći broj anorganskih kiselina. Vinara praktičara zanima ukupan
Novosti