Kabao

Kabao (lat. cubulus) otvorena posuda (najčešće izrađena iz drva, ali i iz drugih materijala, kao i brenta), koja u podrumarstvu služi kod pretakanja. U staro vrijeme to je bila i mjera za vino i žito. Kao vinska mjera za vino sadržajem se razlikuje u pojedinim razdobljima i u pojedinim krajevima. Tako je primjerice varaždinski kabao sadržavao od 30,17 do 34,93, požunski 53,31, zagrebački (kaptolski) 49,98 litara itd.

Povezano

Vodka

Vodka se najčešće proizvodi iz etanola dobivenog od žitarica. Prema Pravilniku o jakim alkoholnim i alkoholnim ...

Dražić, Slavko

Dražić, Slavko (1912.-1983.), projektant velikog broja plantažnih vinograda (Ilok, Umag i dr.) i autor tehnoloških ...

Rozgva

Rozgva je naziv za jednogodišnju i dvogodišnju mladicu vinove loze. Mladica koja izraste iz zimskog pupa na ...
Novosti