Bowle

Bowle na engleskom jezičnom području naziv napitka proizvedenog miješanjem vina ili pjenušavog vina (u količini od 50 do 70%) sa usitnjenim plodovima voća i uz dodatak šećera (saharoze). U Španjolskoj se proizvodi iz rujnocrvenih vina (i pjenušaca), u Italiji pretežno iz bijelih, od kojih je najpoznatije ono proizvedeno iz grožđa sorte prosecco.

Povezano

Ausbruch

Ausbruch (njem., čit. ausbruh) je naziv za kval. vino proizvedeno iz bijeloga prosušenog grožđa uz dodatak svježega

Preradba grožđa

Preradba grožđa (vinifikacija) obuhvaća skup radnji, od berbe do proizvodnje vina. Bez obzira na to proizvode li se

vrlo suha vina

Vrlo suhim vinima nazivaju se alkoholizirana vina, bez obzira na to jesu li proizvedena iz nearomatičnih ili ...
Novosti