Bagrina bijela

Bagrina bijela vinska sorta koja je, vjerojatno iz Rumunjske, prenijeta u Timočku krajinu. Otuda se dalje nije širila zbog rehuljavosti njena grožđa. Mali urod grožđa bogata šećerom prerađuje se u jako alkoholna vina, uz to primjereno kisela, pa se stoga uvršćuje u sorte za bijela vina bolje kvalitete.

Povezano

Klaftar

Klaftar (od njem. riječi Klafter), isto što i hvat. Kod nas najčešće oznaka za 4 m3 ogrjevnih cjepanica. V.: jutro,

Sweet

(engl., čit. svit) oznaka tipa vina koja odgovara hrv. oznaci slatko vino. Ako je sadržaj neprevrela šećera više od

Ekstrakcija

Ekstrakcija (lat.), u proizvodnji specijalnih vina,kina vina, medicinalnih vina itd. pod ovim pojmom se razumijeva ...
Novosti