Crvenkasta vina

Crvenkasta vina proizvode se brzim postupkom preradbe crna grožđa. Takva vina su ponekad i vina nastala nepažnjom podrumara, kada se bijelo grožđe pomiješa s ostacima crnoga ili kada se strojevi nepravilno održavaju, odnosno kada suđe, koje je prethodno korišteno u proizvodnji crnog vina, nije pravilno pripremljeno za prihvat bijelog mošta, odn. vina.

Povezano

Klon

Klon (grč. grančica, mladica) u sistematizaciji bilja niža jedinica u odnosu na sortu (u starijoj literaturi oznaka

Fakultativno aeroban

Fakultativno aeroban je organizam (odnosno proces u stanici) koji se odvija u prisutnosti i bez prisutnosti kisika.

Vino espumoso

Vino espumoso je jedan od španjolskih naziva za pjenušavo vino, (i to za vino espumoso natural método tradicional) ...
Novosti