Žukva

Žukva je naziv jedne od mnogobrojnih vrsta vrba (rod Salicaceae kojem pripada veći broj vrsta, između ostalih i Salix alba L, i Salix purpurea L), čiji se jednogodišnji izboji u mnogim vinogorjima, poglavito regije Primorska Hrvatska koriste za vezivanje vinove loze. Prilikom vezivanja, pri čemu se koriste obje ruke, vinogradar nerijetko koji puta pridrži prut u ustima, pa ako ga zagrize, osjeti jaku gorčinu, po čemu je navodno ova vrsta vrbe (žute i bordo crvene boje) dobila ime.
Vidi:garbà

Povezano

Žlahtnina

Plemenka je zajednički naziv za veći broj sorata, od kojih su kod nas i u svijetu najraširenije plemenka bijela i ...

Naknadno vrenje

Naknadno vrenje je pojava kada se već bistro vino s proljeća, pojavom toplijih dana, zbog alkoholnog vrenja ponovo ...
Novosti