Začinak

Začinak je sorta bojadisar, koja se uzgaja kao prateća u nasadima crnoga grožđa (pretežito u Srbiji gdje je drže autohtonom, ali i u Makedoniji), sa zadaćom popravljanja boje crnoga vina.

Povezano

Aktualni aciditet

Aktualni aciditet još i realni aciditet, odnosno kiselost. V: pH

Etanol

Etanol (kem. empirijska formula C2H6O, a racionalna C2H5OH) je iza vode količinski najzastupljeniji sastojak u vinu

Glavni, zimski ili pravi pup vinove loze

Glavni, zimski ili pravi pup vinove loze razvije se u pazušku lista na ljetorastu – mladici u tijeku njena rasta. S
Novosti