Urugvaj

Urugvaj godišnje proizvede oko 1.000.000  hl vina. Tolika je otprilike i potražnja na domaćem tržištu, pa proizlazi da je prosječna potrošnja po stanovniku 30 L/god. Vinorodna su područja na jugu zemlje, nedaleko od glavnoga grada Montevidea. Umjereno toplo podneblje pogoduje rastu vinove loze, pa uz obilne urode nisu rijetke i kakvoćom dobre berbe. I ovdje su vinogradari doseljenici iz Europe, a među njima prednjače oni koji su podrijetlom iz Italije.
Vidi: Amerika.

Povezano

Malolaktična fermentacija

Malolaktična fermentacija je isto što i jabučno mliječno vrenje.

Filtar preša

Filtar preša vrsta filtra za odvajanje tekuće faze mošta ili vina od krutog dijela rijetkog taloga nakon obavljenog

Phylloxera vastatrix

Phylloxera vastatrix je za trsnu uš, kojoj je suvremeno lat. znanstveno ime Viteus vitifolie Ficht, (uz ...
Novosti