Ugljik IV oksid još i ugljični dioksid, empirijska formula CO2 (molarna masa 40,0095), bezbojni plin, nastaje sagorjevanjem ugljika i u tijeku metabolizma (vrenjem …), teži je od zraka, ne podržava gorenje, u vodi topljiv (99% kao molekula, samo se 1% vezuje sa vodom u ugljičnu kiselinu H2CO3, kojoj je pH 4, zato je i kao plin na okus kiseo)
Tanko vino
Tanko vino (VT), naziv je za suho, niskoalkoholno vino s malo ekstrakta i razmjerno niskom ukupnom kiselošću. Ako ...



