Ultrafiltracija

Ultrafiltracija je postupak najfinije filtracije koja se koristi i u vinarstvu, a obavlja se putem posebno izrađenih membrana. Tim postupkom moguće je odvojiti sve čestice veličine veće od jednog nanometra (1 nm je veličina od 10-9m).

Povezano

Vino

Vino je bio Jugoslavenski mjesečnik za unapređivanje vinske kulture. List pokreće i uređuje publicist Srećko ...

Remuage

Remuage (fr., čit. rmüaž)je  miješanje i prevrtanje. Tim se nazivom označava radnja potresanja, okretanja i ...

Lagano vino

Lagano vino (vinarski termin) je vino s niskim sadržajem alkohola i ekstrakta, suho ali ugodno kiselo i zbog toga ...
Novosti