Trnjak

Rudezusa ,Trnjak

Trnjak (istoznačnica rudežuša) je  nedovoljno ispitana sorta crnoga grožđa koja se uvrštava (Pravilnikom 159/04.) među preporučene, a uzgaja u vinogorju Imotski (prema literaturnim podacima nekad više i u vinogorjima Split-Omiš-Makarska, Neretva i Vrgorac) iz kojega se proizvodi istoimeno vino, jačine od 12 do 13%vol. alk. i s uk. kis. od 5,5 do 6,0 g/l. Vino t. proizvodilo se je i u vinogorju Imotski, odkuda i podaci da je to puno i pitko vino s izraženom sortnom aromom, iako je u njemu bilo i oko 10% plavine i tek 1 do 2% blatine.

Povezano

Tequila

Tequila (čit. tekila) je rakija od soka agave (biljke iz obitelji ljiljana). Najviše se proizvodi i konzumira u ...

Kulturna vinova loza

Vidi: Vitis vinifera L.
Novosti