Tona

Tona je naziv mjerne jedinice čija je oznaka t (fizikalna veličina masa), koji se definira kao 1t = 1 Mg = 103kg. Oznaka i naziv ove mjerne jedinice je izvan sustava SI, ali posebno zakonom dopušten za opću upotrebu. U vinarstvu se vrlo rijetko ili uopće ne rabi, izuzev za krute tvari (drop, grožđe, kada se uz t koristi i dt ili decitona, deseti dio od tone ili 100 kg).
Uz opisanu mjeru za masu – metričku tonu, spomenimo (u SAD korištene tone), kratku (short ton) od 2000 lb (libra ili funta), zatim dugu (long ton)od 2040 lb i tonu koja se koristi u engl. sistemu od 2240 lb. Libra je (još od rimskih vremena, dakle vrlo stara mjera, koja je zadržana do novog doba) naziv mjere za težinu (čija je oznaka lb), a korištena je i u našim krajevima u doba austrougarskog mjernog sustava, kada je imala vrijednost od 500 grama. U anglosaksonskom sustavu lb teži 453,59 g).
Vina u prometu (prodaji) obvezno je označavati mjernim jedinicama za fizikalnu veličinu obujam, a najčešće su to l i hl.

Povezano

Pektolitički enzimi

Pektolitički enzimi kataliziraju razgradnju (hidrolizu) pektina. Tih enzima ima u masulju, ali se i kao enološka ...

Ivon-Bilić Oskar

Ivon-Bilić, Oskar (1880.-1961.), nadzornik vinarstva i autor knjiga Bolesti i mane vina (te pripravljanje vina), ...

Činger

Činger (mađ.) kominjak, polovnik, bevanda. Alkoholna tekućina što se dobije ispiranjem prevrele komine (odnosno ...
Novosti