Silvanac crni je naziv sorte vinove loze čiji uzgoj već dugi niz godina nije bio gospodarski zanimljiv. S obzirom da je DNK analizom utvrđeno roditeljstvo te loze sa frankovkom, pojačano je zanimanje vinogradara (posebno selekcionara) za agrobiološkim, gospodarskim i tehnološkim svojstvima tog kultivara.
Degustacija
Degustacija (lat. naziv za kušanje). Kod nas se često naziva i ocjenjivanje osjetilima vida, njuha, opipa i okusa ...
