Silikonski čep

Silikonski čep se izrađuje iz sintetskog polimera (silikona) u kojem su u velike lančane i umrežene strukture naizmjenično povezani silicijevi i kisikovi atomi. Na silicijeve atome vezani su istovrsni ili raznovrsni supstituenti (metilni, fenilni, etilni ili propilni). S obzirom na stabilnost, kemijsku inertnost, otpornost na kiseline i druge karakteristike, silikoni se koriste u mnogim područjima ljudske aktivnosti. Njihovom uporabom u izradi čepova (najčešće za čepljenje boca sa stolnim vinom) nastoji se ublažiti nedostatak prirodnog pluta i otkloniti mana koja se manifestira vonjem na plijesan i TCA.
Vidi: čep

Povezano

Istra

Istra je, s obzirom na agroekološke uvjete, jedno od optimalnih vinogradarskih područja u srednjoj Europi. Na to ...
Palinkašu mandat za upravljanje udruženjem Vina Kvarnera

Palinkašu mandat za upravljanje udruženjem Vina Kvarnera

U sjedištu Udruženja vinara Vina Kvarnera (eng. Kvarner Wines) vinotelu Gospoja u Vrbniku održana je redovita ...

Izborna berba bobica

Izborna berba bobica je predikatna oznaka (što ju Nijemci označavaju kao Beerenauslese, a Slovenci vrhunsko vino ...
Novosti