Roter Traminer je u nekim vinogradarskim krajevima njemačkog govornog područja jedna od brojnih istoznačnica za Gewürztraminer koji se u Hrvatskoj naziva traminac mirisni. Naziv zacijelo potječe od crvenkasto sive boje bobica, koje u optimalnom trenutku berbe najčešće obiluju sa slatkim i aromatičnim sokom. Bijela vina, rjeđe suha, a najčešće sa ostatkom neprevrela šećera i svrstana u skupinu kvalitetnih i vrhunskih, ugodne su arome koja podsjeća na ružin cvijet.
Vidi: traminac crveni.
Saccharomyces
Saccharomyces - jedan od najčešće spominjanih rodova kvasaca (iz porodice Saccharomycetaceae) u koji su uvrštene ...
