Reflektometrija

Reflektrometrija je brz, jednostavan i za praksu dovoljno pouzdan postupak kvantitatinog određivanja velikog broja važnih sastojaka (organskih i anorganskih spojeva) u vinu. Naprava (reflektometar) je veličine džepnog računala, a rezultat nalaza (kemijske reakcije koja se izvodi na štapiću za testiranje) očitava se na displeju. Proizvođač ove naprave je tvrtka Merck-Darmstadt i Schliemann, Njemačka

Povezano

Muškat žuti

Muškat žuti (u Sloveniji poznat pod imenom muškat rumeni) U Republici Hrvatskoj su (nekad, više nego danas, bila) ...

Toponomastika uz vinogradarske i vinarske pojmove

Toponomastika uz vinogradarske i vinarske pojmovekod nas još uvijek nije odgovorila na brojna složena pitanja iz ...

Digestiv

Digestiv (lat.), naziv za piće koje pomaže probavu. Vino posredno vonjem (mirisom) i izgledom i neposredno povećava
Novosti