Podrumarstvo

Podrumarstvo je dio vinarstva i to onaj koji se bavi gradnjom i održavanjem podruma, podrumskog suđa, alata, naprava i uređaja, problematikom funkcionalnosti podrumskih prostorija itd. Ti poslovi prema namjeni podruma mogu biti vinarski, pivarski odnosno za proizvodnju i čuvanje voćnih vina poput jabukovače i sl., vinjaka, pjenušaca, specijalnih vina itd.
Vidi: vinarstvo.

Povezano

Najčešće moguće pogreške degustatora

Sustavi ocjenjivanja vina u mnogim svojim dijelovima mogu biti istovjetni onima kojima se procjenjuju ljudi ...

Nefelometar

Nefelometar je naprava za mjerenje bistroće vina. Temelji se na prolasku svjetlosti kroz tekućinu. Mjera za ...

Vinodolski zakon

Vinodolski zakon je sastavljen u Novom Gradu (gradu kasnije zvanom Novi Vinodol i od polovice XX. stoljeća ...
Novosti