Pivničar je isto što i podrumar. S obzirom da se naziv pivnica, koji je od davnina označavao podrum (poglavito u regiji Primorska Hrvatska) sve manje koristi i da se sada tim imenom nazivaju ugostiteljski objekti u kojima se toči i prodaje pivo, naziv pivničar je zaboravljen u svom nekadašnjem značenju.
Vidi: vinarija
Ruža crna
Ruža crna naziv sada već potpuno iščezle sorte slabe rodnosti, koja se u prošlosti uzgajala naročito na otoku Pagu.
