Mravlja kiselina

Mravlja kiselina (kem. HCOOH, metanska kiselina) je hlapiva kiselina koja se u tragovima nalazi u moštu i vinu. Djelujući reduktivno oksidira se na vodu i CO2.

Povezano

Ljubičastotamnocrvena s modrim refleksima

Ljubičastotamnocrvena s modrim refleksima su najčešće vina proizvedena odgovarajućom maceracijom iz crnog grožđa ...

Vinotočje

Vinotočje je je oznaka razdoblja u kojem se vino smije točiti-prodavati. Feudalni je gospodar propisivao ta ...

Nematode

Nematode je zajednički naziv životinjskih (poput onih iz razreda valjkastih glista, glista i trihnina) i biljnih ...
Novosti