Burgundac crni

Vidi: pinot crni.

Mikrofiltracija

Mikrofiltracija je postupak filtriranja vina (i ostalih tekućina) kroz odgovarajuće membrane koje zadržavaju ...

Lakaza je naziv skupine enzima (koje proizvode gljive iz skupine Basidiomycota), a koji u vinifikaciji imaju ulogu ...

Udruženje Kvarner Wines posljednjih je godina postalo najuzbudljiviji i najorganiziraniji pokretač vinske scene ...

lis 1, 2026

S tugom smo primili vijest o odlasku Milorada Zoričića, čovjeka koji je svojim znanjem,...

ruj 7, 2026

Graševina nije samo najzastupljenija bijela sorta kontinentalne Hrvatske. Ona je i jedno od važnih...

kol 26, 2026

Na svečanosti održanoj u Glazbenom salonu Dvorca Pejačević u Našicama, ravnateljica Zavičajnog...