Meso bobice

Meso bobice je središnji dio ploda – bobice (mezokarp ili mezofil) koji se nalazi ispod kožice bobice grožđa. Izgrađen je iz mekanog parenhimskog tkiva u kojem pretežni dio sadržaja (kod vinskog grožđa čak i više od 80%) otpada na sok – mošt.

Povezano

Liber Pater

Liber Pater je jedno od kultnih imena božanstva (drugdje zvanog Dioniz, Dionisos, Bacchus, Bakho, Liber, Bakh) u ...

Grauburgunder

Grauburgunder njemački naziv za sortu vinove loze, u Hrvatskoj naziv pinot sivi.

Slano

Slano - jedan od (bar) četiri osnovna okusa što ga izazivaju ionizirane soli. Različite soli imaju različit indeks ...
Novosti