Masulj

Masulj (tur. mahsul, njem. Meische) je zgnječeno-smečeno voće, odnosno grožđe s peteljkom ili bez nje. Istoznačnica: mast i kljuk.

Povezano

Vino spumante

Vino spumante je talijanski naziv za pjenušavo vino.

Došećeravanje

Došećeravanje što podrazumijeva dodavanje šećera (saharoze) masulju, moštu i vinu je ZOV (NN 96/03., članak 28) ...

žestica

uz neka druga značenja, istoznačnica za žestoko alkoholno piće i rakiju. Vidi: jaka alkoholna pića
Novosti

Cijep

cijep je ozna sadnica koja se u pravilu proizvodi u loznim rasadnicima cijepljenjem europske...

read more

Suho vino

Suho vino je oznaka tipa vina prema sadržaju neprevrela sladora. Kod bijelih ružičastih, crnih,...

read more