Maligandov ebuliometar

Maligand

Maligandov ebuliometar naprava (dobila ime po konstruktoru Malligandu) kojom se na razlici vrelišta vode i vina (na tzv. načelu ebuliometrije) neposredno očitava približno točan sadržaj alkohola u% vol. (tzv. maliganima), i to samo u suhim vinima

Povezano

Gljivične bolesti vinove loze

Gljivične bolesti vinove loze su brojne i u prošlosti su bile glavni uzročnici njena propadanja. Prva značajna ...

Rulandec

Rulandec je sorta kvalitetnog bijelog grožđa, kod nas poznatija pod imenima burgundac sivi ili pinot sivi.

Lajt

Lajt (njem. Leite), u krajevima s kajkavskim narječjem naziv za bačvu.
Novosti