Maccabeu

Maccabeu (čit. makabeo) je francuska sorta bijeloga grožđa. Sazrijeva u trećoj epohi. Zbog sposobnosti dobroga nakupljanja šećera, vina iz njena grožđa su u pravilu jako alkoholna.

Povezano

Rakija od voćne komine

Rakija od voćne komine je voćna rakija proizvedena isključivo iz prevrelog i ocijeđenog voćnog koma (npr. kod ...

Esterifikacija

Esterifikacija proces sličan neutralizaciji kiselina, pri čemu ulogu baze ima alkohol koji se s kiselinom spaja u ...

Trummer Franz Xaver

Trummer Franz Xaver (1870.-1858.) je svjetski znameniti ampelograf koji na poziv Hrvatskog gospodarskog društva ...
Novosti