Maccabeu

Maccabeu (čit. makabeo) je francuska sorta bijeloga grožđa. Sazrijeva u trećoj epohi. Zbog sposobnosti dobroga nakupljanja šećera, vina iz njena grožđa su u pravilu jako alkoholna.

Povezano

Čokot

Čokot (orij.) naziv za cijelu biljku vinove loze, jednako kao i trs. U Dalmaciji i nekim drugim hrv. krajevima ...

Kontrakcija vina

Vidi: sažimanje vina

Metanska kiselina

Metanska kiselina istoznačnica za mravlja kiselina.
Novosti