Libutti Donato

Libutti Donato je bio enolog u Poljoprivrednoj školi i Poljoprivrednom institutu u Poreču u razdoblju od 1893.do 1947. Zapaženi su mu radovi na stabilizaciji i punjenju vina u boce (flaširanju) te održavanju u bocama napunjenih vina u prijevozu. Po njegovoj je zamisli 1930. izgrađen Porečki zadružni vinarski podrum (Cantina sociale).

Povezano

Gouais blanc

Gouais blanc francuski naziv sve češće spominjanog kultivara biela belina velika, koji se je u prošlosti uzgajao na

Bistrenje

Bistrenje postupak kojim se pospješuje odvajanje (taloženje) vidljivih i nevidljivih čestica uzročnika mutnoće. ...

Cinsault

Cinsault (čit. senso), ponekad se piše i cinsaut, je sorta crnog grožđa nastala uspjelom selekcijom 1950. Dobre je ...
Novosti