Kadarun crni

Kadarun crni manje poznata sorta crnog grožđa što se zbog slabe kvalitete i niskog sadržaja šećera, unatoč velikoj rodnosti sve manje uzgaja. Još je ima u vinogorjima Dalmacije, južnije od rijeke Neretve gdje je u cijeloj vinogradarskoj podregiji Srednja i južna Dalmacija pravilnikom (NN 159/04.) uvrštena među preporučene, a zadržala se je i u vinogradima Crnogorskog primorja. Prerađuje se s ostalim sortama, gotovo nikada sama i služi u proizvodnji stolnih crnih, (a s obzirom na to da ne obiluje bojilima) i bijelih vina.

Povezano

Dekagram

Dekagram je naziv za masu od deset grama (grč. deka = deset i gram, naziv tisućitog dijela pramjere kilograma). ...
WineVipEvent-Međunarodna konferencija ugostiteljsko turističkih znalaca 2025.

WineVipEvent-Međunarodna konferencija ugostiteljsko turističkih znalaca 2025.

Rijeka je bila domaćin Wine Vip eventa. Dan prije eventa održana je i humanitarna donacijska večera. Prikupljao se,

Jaka alkoholna pića

U smislu Pravilnika o jakim alkoholnim i alkoholnim pićima, (NN 172/04.) su sva pića koja sadrže najmanje 15% vol. ...
Novosti