Inhibitor tvar koja koči ili smeta npr. vrenje. Npr. SO2 inhibira rad kvasaca itd.
Drožđenka
Drožđenka (još i drožđenica) rakija dobivena destilacijom prevrelog vinskog taloga. Zbog specifičnog, ne baš ...
Inhibitor
Povezano
Blauer Burgunder
Vidi: pinot crni.
Kvarner International Wine Trophy 2025. – predstavljanje šampiona za HoReCa tržište Kvarnera
Kvarner International Wine Trophy 2025. - predstavljanje šampiona za HoReCa tržište Kvarnera
Masterclass ...
Novosti
HAPIH
HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru...
Tip sorte
"Tip sorte" (sort type) opisuje ključne karakteristike određene sorte biljke, kao što su vrijeme...
Marselan
Marselan je crna francuska sorta grožđa koja je križanac Cabernet Sauvignona i Grenachea . Prvi...