Frankinja

Frankinja još i modra frankinja, jedna je od brojnih istoznačnica za sortu frankovku.

Vanjske poveznice

Zakonom o vinu (NN 96/03. ) Pravilnik o označavanju vina oznakom zemljopisnog podrijetla, (NN 7/05.) Pravilnikom ...

Pektolitički enzimi kataliziraju razgradnju (hidrolizu) pektina. Tih enzima ima u masulju, ali se i kao enološka ...

Koncentracija (lat. con – s ili sa, centrum – središte) uz ostalo označava i zgušćivanje neke sastojine koja se ...

lip 25, 2026

Dovoljno je stati na vrh brijega, pogledati prema jugu, prema obroncima Krndije i Dilja obraslim...

lip 21, 2026

Dok svjetska vinska scena sve više traži autentičnost, podrijetlo i priču, Kvarner upravo na tim...

lip 10, 2026

Na otoku Krku, gdje vinogradarska tradicija generacijama oblikuje identitet mjesta i ljudi, krčki...