Fiziologija (grč. fysis-priroda, logos-uz ostala značenja i misao, znanost) je biološka znanost koja proučava rad (funkciju) organa i organizma, pa govorimo o fiziologiji rasta, zrenja, prehrane i sl.
Dokiseljavanje
Dokiseljavanje masulja, mošta, mošta u vrenju i mladog vina je uređeno člankom 16 [Pravilnika o proizvodnji vina ...
