Divizić, Petar Ivan (Divizich, Peter John, 1897.-1989.), Najveći kalifornijski vinogradar i proizvođač, te izvoznik grožđa, pa mu otuda naziv “Kralj grožđa”. Nakon doseljenja u SAD iz starog kraja (Gruda, Dubrovnik), sve je stvorio sam upornim i napornim radom.
Određivanje ukupnih kiselina u moštu
U praksi se sadržaj ukupne kiseline u grožđu određuje vrlo rijetko, iako je taj podatak jedan od pokazatelja ...
