dekantacija je postupak grubog odvajanja tekućine od njena taloga. V. pretakanje vina i taloženje mošta.
Zlatna knjiga o vinu
Zlatna knjiga o vinu je naziv kompendija (priručnika-udžbenika, enciklopedijskog formata) tiskanog 1976. u kojem ...
dekantacija
Povezano
Vinodolska vodica
Vinodolska vodica je naziv pjenušavog vina proizvedenog iz autohtonih sorata grožđa u Vinodolu, identičnim ...
Peteljka
Peteljka je onaj dio lista ili grozda (u našem primjeru vinove loze) kojom se on drži za mladicu (ljetorast) iz ...
Novosti
Graševina kao hrvatski vinski identitet
Graševina nije samo najzastupljenija bijela sorta kontinentalne Hrvatske. Ona je i jedno od važnih...
Vino kroz povijest Našica
Na svečanosti održanoj u Glazbenom salonu Dvorca Pejačević u Našicama, ravnateljica Zavičajnog...
Vrulja umjesto podruma
Već desetu godinu zaredom, prvog vikenda u kolovozu, more u Ičićima postaje neobičan vinski...