Ćup

Ćup što i lopiža. Ta se je posuda najčešće koristila za kiseljenje mlijeka, a u seljačkoj kuhinji i zaponudu vode, rjeđe vina, te za čuvanje zrnatih živežnih namirnica, graha, leće, boba. Bogatstvo se isticalo s mjerom ćupa (oko 7 kg) zlata.

Povezano

Malatija

Malatija je u Dalmaciji stari naziv za plamenjaču, bolest vinove loze.

Otakanje

Otakanje je postupak kojim se slobodnim padom iz djelomice prevrela masulja, zgnječenog ili muljanog grožđa odvaja ...

Specijalna vina

Specijalna vina su (prema odredbama hrvatskoga Zakona o vinu) proizvod dobiven posebnim načinom preradbe grožđa, ...
Novosti