Crpka

Crpka (pumpa) je uz posuđe osnovni podrumski inventar. Njenom se primjenom rad u podrumarstvu najviše olakšao i unaprijedio. S obzirom na pogon, u suvremenom podrumarstvu gotovo isključivo se koriste elektromotorne (gdje nema el. struje motorne, a one na ručni pogon su muzejske vrijednosti). Po načinu rada mogu biti centrifugalne klipne i membranske, koje se obično koriste za pretakanje i za rad filtra i punjača. Stapne (klipne) su nezamjenjive za premještanje masulja, dok se rotacijske (tj. vijčane i zupčaste) i mono (ili tzv. piton) koriste za prebacivanje taloga i ugušćenog mošta.

Povezano

Trnjak

Trnjak (istoznačnica rudežuša) je  nedovoljno ispitana sorta crnoga grožđa koja se uvrštava (Pravilnikom 159/04.) ...

Pivo

Pivo je najstarije alkoholno piće koje je čovjek slučajno otkrio i u relativno kratkom razdoblju od tog otkrića ...

Čepilica

Čepilica naprava za zatvaranje boca. Konstrukcija čepilice ovisi o vrsti čepa (pluto, plastika, silikon, metalni ...
Novosti