Vidi: alkoholno vrenje.
Dertonija
Vidi: smederevka
Burno vrenje
Povezano
Callegari, R.
Callegari, R. privremeni rukovoditelj Pokrajinske vinarsko-voćarske stanice (Stazione enopomologica provinciale) u ...
Paljetkovati
Paljetkovati znači (još i pabirčiti), nakon berbe pretraživati i brati zaostalo neobrano, najčešće martinjsko grožđe.
Novosti
Kvarner Wines nakon pet godina: kako je vino postalo ozbiljna regionalna politika
Postoje vinske udruge koje organiziraju događaje – i postoje udruge koje grade sustav. Kvarner...
HAPIH
HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru...
Tip sorte
"Tip sorte" (sort type) opisuje ključne karakteristike određene sorte biljke, kao što su vrijeme...