Belica

Belica u Hrvatskom primorju naziv bijelog vina proizvedenog iz većeg broja sorata bijelog grožđa (verdić, malvazija i dr. koje se na području Kastvštine, naziva i kastavska belica). S obzirom da svaki vinogradar s tog područja u svojim malim vinogradima uzgaja te sorte u raznolikim omjerima, vina kastavske belice, (koja se najčešće nude potrošačima u doba proslave Bele nedeje), međusono se kakvoćom i zbog toga neznatno razlikuju.

Povezano

Bartolovo

U sjeverozapadnim vinogradarskim predjelima kontinentalne Hrvatske naziv pučkog blagdana u spomen na sv. ...

Crna trulež

Crna trulež (Guignardia Bidwellii, engl. black-rot) opasna je gljivična bolest vinove loze, jer je kadra uništiti ...

Prešavina

Prešavina (od njem. pressen), i kod nas uobičajen naziv za onaj tok mošta koji se dobije mehaničkim tiještenjem, ...
Novosti