Aritmetička sredina je broj koji se dobije dijeljenjem zbroja rezultata s brojem rezultata (u našem primjeru zbroj ocjena koje degustatori dodjeljuju kušanom uzorku vina, pjenušavog ili specijalnog vina, dijeljen s brojem rezultata odnosno ocjenjivačkih listića koji su zbrojeni).
Hermitage
Vidi: cinsault.



