Aritmetička sredina je broj koji se dobije dijeljenjem zbroja rezultata s brojem rezultata (u našem primjeru zbroj ocjena koje degustatori dodjeljuju kušanom uzorku vina, pjenušavog ili specijalnog vina, dijeljen s brojem rezultata odnosno ocjenjivačkih listića koji su zbrojeni).
Méthode rurale
Méthode rurale je naziv za seoski, ruralni način proizvodnje pjenušavog vina. Taj je postupak isprva bio sličan ...




