Aldomaš

Aldomaš (lat. aldomassio) U sjevernim krajevima Hrvatske to je drugi naziv za likov, čin nuđenja vina (ili nekog drugog pića) da bi se obilježio i pamtio završetak nekog uspješno obavljenog posla. Prema tome aldomašnik je svjedok određenog pravnog posla (rješenja spora, postignutog dogovora…) ili korisnik naknade (uz nuđenje vina) za uslugu učinjenu povratom izgubljene pa vraćene nađene stvari.

Povezano

Degustacija

  čaša za degustaciju   Degustacija (lat. naziv za kušanje). Kod nas se često naziva i ...

Acetaldehid

Acetaldehid (CH3 CHO) je redovni sastojak vina. Povećan sadržaj acetaldehida kvari vinu organoleptička svojstva pa ...

Brzamin

Brzamin u Istri uobičajeni naziv za vinsku sortu crnog grožđa marzemin.
Novosti