Kultivar (lat. cultio: obrađivanje tla) je međunarodnim kodeksom (Utrecht 1958.) predložena oznaka za sortu, odliku, kulturnog (uzgojenog) bilja. Pod tim se pojmom u vinogradarstvu podrazumijeva nešto što se uzgaja, njeguje te stalno usavršava (kultivira) i oplemenjuje. Umjesto pune riječi, može se pisati i kratica cv. (što dolazi od engl. riječi cultivar).
Saričibuk
Saričibuk je jedna od brojnih istoznačnica za plovdinu, koju ponegdje nazivaju i slankamenka crvena i pamid.
