Noah

Noah (još i othello bijeli) jedan je od poznatijih direktno rodećih hibrida (direktora) bijeloga grožđa. Nastao je križanjem američke loze (Vitis lambrusca i Vitis riparia). Rodan je, ali kad prezrije, grožđe mu se jako runi (kod trešnje zrele bobice otpadaju). Vinu daje jak, baš toj sorti prepoznatljiv hibridni miris. Kod nas se proizvodi uglavnom za potrošnju u svježem stanju (kao zobatica). Prema važećem ZOV-u u Republici Hrvatskoj nije dopuštena proizvodnja vina iz grožđa ovog križanca radi stavljanja u promet.
Vidi: othello crni, direktor, hibridni proizvođači, hibrid, hibridne sorte v. l., međuvrsni križanci roda loze (Vitis)

Povezano

Viognier

Viognier naziv jednog od brojnih bijelih francuskih kultivara grožđa (čije se porijeklo povezuje i sa hrvatskom ...

Taloženje mošta

Taloženje mošta je značajna radnja u postupku proizvodnje bijelih vina. Nakon muljanja svježega grožđa, ...

Vinobran

Vinobran je  kod nas poznato trgovačko ime jedne strane tvrtke za kalijev metabisulfit, odnosno kalijev disulfit.
Novosti