Zlatarica

Zlatarica je preporučena sorta bijeloga grožđa u podregiji Dalmatinska zagora (NN 172/04.). S obzirom na dobru rodnost i sposobnost nakupljanja šećera, te kvalitetu vina koje je iz takva grožđa moguće dobiti, očito nije u praksi pravilno valorizirana.

Povezano

Carmina burana

Carmina burana (od lat. Pjesme iz Benediktbeuerna) naziv zbirke rukopisa iz samostana u mjestu Benediktbeuerna ...

Koncentrirani mošt

Koncentrirani mošt je nekaramelizirani mošt dobiven djelomičnom dehidracijom mošta dopuštenim postupcima, ...

Kraljica vinograda

Kraljica vinograda je rana bijela zobatica koju je uzgojio mađarski selekcionar Mathiasz Janoš 1916. god. ...
Novosti