Organske kiseline u vinu

Vidi: kemijski sastav vina.

Drosophila suzukii

Drosophila suzukii je znanstveni naziv jedne od oko tri tisuće vrsta kukaca svrstanih u porodicu Drosophilidae, rod

Vitis vinifera L. je latinski botanički naziv za europsku (plemenitu, kulturnu, domaću) vinovu lozu. Loze su ...

Turković Zdenko (1892.-1968.), vinogradarski je stručnjak svjetskoga glasa. Uz brojne znanstvene radove i stručne ...

sij 22, 2026

I ove je godine u Pavlomiru obilježen i svečano proslavljen blagdan svetog Vinka – Vincekovo....

sij 19, 2026

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

sij 19, 2026

Sljubljivanje mošta i vina (kupaža, rezanje, križanje) je postupak miješanja dva ili više mošta...