Organske kiseline u vinu

Vidi: kemijski sastav vina.

Utjecaj visokonaponskog električnog pražnjenja-hladne plazme na fizikalno-kemijske karakteristike vina

Cilj ovoga istraživanja bio je ispitati utjecaj visokonaponskog električnog pražnjenjahladne plazme na ...

Berba grožđa (trgadba/trgatva, jematva..) odgovoran je posao o kojemu uvelike ovisi kakvoća budućeg vina, pa kod ...

Vršikanje je naziv za poslove u okviru zelene rezidbe kojim se ručno zalamaju ili u velikim plantažnim vinogradima ...

lip 25, 2026

Dovoljno je stati na vrh brijega, pogledati prema jugu, prema obroncima Krndije i Dilja obraslim...

lip 21, 2026

Dok svjetska vinska scena sve više traži autentičnost, podrijetlo i priču, Kvarner upravo na tim...

lip 10, 2026

Na otoku Krku, gdje vinogradarska tradicija generacijama oblikuje identitet mjesta i ljudi, krčki...