još i kermes, naziv sjevernoameričke trajno zelene biljke (bot. lat. naziv Phytolaca americana) iz istoimene porodice, čiji su plodovi-bobe otrovne, ali su se nekada koristile za bojenje crnih (crvenih) vina, što se sada postiže dodatkom mošta ili vina gamay bojadisara ili kultivara ancelota i dr.
Izborna berba
Izborna berba (njem. Auslese, slov. vrhunsko vino izbor), je jedna od oznaka (prema ZOV-u RH) posebne skupine što ...
