Riznik je lokalni naziv crnog kultivara nepoznatog podrijetla, uzgoj kojega je u prošlosti bio vrlo raširen u središnjoj Istri (na vinogradarskim položajima u okolici mjesta Vrh) i iz čijeg su se grožđa (u znatno većoj količini nego danas) proizvodila pjenušava vina postupkom što je opisan kao methode rurale.
Prehrambeni aditivi
Prehrambeni aditivi su tvari koje se dodaju prehrambenim poizvodima s ciljem da kroz duže ili kraće vremensko ...
