Potencijalni alkohol je oznaka one količine etanola u vinu (u % vol.) koja bi mogla nastati iz neprevrelog šećera, a izračunava se tako da se sadržaj neprevrelog šećera u g/l podijeli sa 17.
Vidi: etanol.
Moljac
Vidi: grozdovi moljci
Potencijalni alkohol
Povezano
Liker
Liker (lat. liquor - tekućina, slatki mirisni napitak) je raznorodna grupa pića iz porodice jakih alkoholnih pića. ...
Vinotoča
Vinotoča (vinotoč) uz dvorske župane, kapelane i suce, imao je hrvatski kralj Petar Krešimir na svom dvoru i ...
Novosti
Graševina kao hrvatski vinski identitet
Graševina nije samo najzastupljenija bijela sorta kontinentalne Hrvatske. Ona je i jedno od važnih...
Vino kroz povijest Našica
Na svečanosti održanoj u Glazbenom salonu Dvorca Pejačević u Našicama, ravnateljica Zavičajnog...
Vrulja umjesto podruma
Već desetu godinu zaredom, prvog vikenda u kolovozu, more u Ičićima postaje neobičan vinski...