Potencijalni alkohol

Potencijalni alkohol je oznaka one količine etanola u vinu (u % vol.) koja bi mogla nastati iz neprevrelog šećera, a izračunava se tako da se sadržaj neprevrelog šećera u g/l podijeli sa 17.
Vidi: etanol.

Povezano

Ružica

Ružica (rosé, ruso vino) je zajednički naziv za ružičasto rubinskocrveno i ružičasto-crvenkasta vina, s tim da se ...

Acetilmetilkarbinol

Acetilmetilkarbinol je istoznačnica za aceton.

Dt

Dt (čit. decitona) je u skladu Međunarodnog sustava mjernih jedinica (Le System International d’Unites) oznaka za ...
Novosti