Posebna osjetila

Posebna osjetila (još i specijalna osjetila) su ona koja su smještena u posebnim organima (za vid u oku, za sluh i ravnotežu u uhu, za okus na jeziku i za njuh u nosu). Vinare od p. o. naročito zanima osjet okusa, (gorko, kiselo, slatko, slano i dr.), osjet vida i osjet njuha, a od tzv. somatičkih osjetila još i osjet opipa.
Vidi: osjetila, tjelesna osjetila, okus, slano, kiselo, slatko, gorko, vid, kušanje, ocjenjivanje vina.

Povezano

Belan

Belan makedonski naziv za španjolsku vinsku sortu garnaha branka, koja je poznatija pod francuskim imenom grenache ...

Traminac mirisni

Traminac mirisni (njem. Gewürztraminer, fr. savagnin aromatique rosé prema nekima posebna je sorta v. l. dok je ...

Alkoholi

Alkoholi (od ar. alkuhl, ono što je najfinije, naziv s konca XVI. stoljeća, a navodi ga alkemičar Libavius) su ...
Novosti